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  1. 2008/04/16 두루투스의 배신 (8)

요즘 회사에서 매일 두유를 마시고 있다.
새로온 회사 냉장고는 음료수로 가득하다. 그중 나의 favorite은 가야 토마토농장과 두유다.
두유는 사장님께서 드셔서 사놓는다고 하던데 내가 매일 먹고 있다.
덕분에 우리집 요구르트 비용이 줄어들 것으로 기대된다^^

오늘도 아침에 오자마자 두유를 꺼내어 마시다가 '원재료명 및 함량'을 읽게 되었다.
흠.. 이 두유엔 뭐가 들었을까나.. 칼슘두유니 칼슘을 좀더 넣었을까낭~

두유액 87%(대두고형분8%이상, 수입산)
정백당
검은콩농축액 3.12%(10Brix, 국산)
칼슘혼합제제 1.25%(제인산칼슘, 아라비아검, 유화제, 산도조절제, 덱스트린)
식물성유지
검은깨페이스트
검은쌀농축액
보리농축액
현미시럽
카라멜페이스트
식염
카라기난
유화제
결정셀룰로오스
증점제
비타민A유
d-α-토코페롤
땅콩유
젤라틴
전분
비타민D₃
아라비아검
비타민B₂
DL-메티오닌
합성착향료(두유향, 검은콩향, 볶은콩향)

와.. 많이도 들었다. 굵은 글씨는 다른 원재료에 비해 5배는 큰 글씨로 써있던 것이다.
(그닥 자랑스러워보이진 않는데 말이다..)

두유에 두유말고 무슨무슨 농축액들과 각종 단맛과 기름들이 들어있다는게 새삼 놀랄일도 아니지만
(그래도 매번 잊고 지내다보니 볼때마다 놀랍다)
합성착향료라니! 내가 마시고 있는 두유는 '두유향이 나는 농축액을 탄 기름물'이었던 겐가!
역시 '바나나맛 우유'의 맛이 바나나를 우유에 갈아먹는 맛과 다르다는 것이 새롭진 않지만(오히려 '바나나맛 우유'맛이 더 바나나 같다능;;)
두루투스, 너마저...... (두둥)
우리의 두루투스마저 배신을 때리는 파는 음료의 현실태에 대해 이제 내가 먹고 있고 알고 있는 맛이 다 '무슨무슨 맛 시럽' 내지는 '합성착향료'의 맛이라는게 참 서글프다.

난 그냥 두유가 먹고 싶단 말이다!! 칼슘 적어도 좋구, 비타민따위 안들었어도 좋다. 그냥 콩 갈아서 만들어주면 안되겠니?
이젠 '진짜'두유를 먹으려면 편의점의 이쁜 팩or유리병 두유말고 백화점에서 패트병으로 파는 '유기농 콩물'을 사서 마셔야하나부다.
왜 이것저것 더 많이 들어간 것이 더 싼 것이더냐;;;

2008/04/16 10:17 2008/04/16 10:17
Posted by & SangMi
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